Hjemmelavet hønsesalat med æbler og bacon

Hjemmelavet hønsesalat, let at lave og super lækkert!

Denne udgave er med æbler og bacon og en lille smule karry i dressingen, men de kan jo lavet præcis som man bedst kan li det.

Opskrift på denne udgave:

2 x kyllingebryst skåret i passende tern. Gerne fra en glad øko kylling, de smager også bare bedre!

(Jeg stegte en hel kylling, så spiste vi lår, vinger og de små stykker til aftensmad og gemte resten hertil)

3 spsk. creme fraiche

2 spsk. god mayonnaise

1 tsk. gul karry

1 tsk mango chutney

1 syrligt æble i tern

1/2 pakke ristet bacon i tern

Dressing laves først og kylling, æbler og bacon blandes i.

Serveres med ristet rugbrød og evt. lidt gnavegrønt.

(Visited 49 times, 1 visits today)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *