Hjemmelavede romkugler

p2190007

I kender nok det med at man har en rest kage ik? Den er måske blevet lidt tør og kedelig, men skid den endelig ikke ud. Kom den i fryseren og gem til romkugler. Jeg har en pose eller flere poser liggende i fryseren, når der er nok laver jeg romkugler af dem.

Sidst have jeg noget tilbage af (denne chokoladekage) og resterne blev til de lækre romkugler på billedet øverst.

Det tager ingen tid at lave romkugler, og de smager bare skønt! 🙂

Hjemmelavede romkugler

 

Du skal bruge:

300 gram kagerester

3 spsk marmelade eller æblemos (de fleste bruger hindbærmarmelade, men brug hvad køleskabet indeholder)

1 tsk vaniljesukker

2 spsk kakao

100 gram god mørkchokolade

2 spsk romessens

1 spsk piskefløde

Pynt: Kokosmel, krymmel eller frysetørrede bær

Fremgangsmåde:

Mos kagen med en gaffel , er den meget tør så kom den evt. i en blender.

Smelt chokoladen og kom sammen med piskefløden i kagekrummerne.

Tilsæt marmelade, vaniljesukker, kakao og romessens.

Bland det hele godt sammen, er den for tør tilsæt lidt mere piskefløde eller marmelade. Er den for våd så evt. lidt kokosmel eller mere kage. Prøv jer lidt frem.

Tril kugler og rul i pynt. Sæt på på køl og spis:-)

 

 

(Visited 11 times, 1 visits today)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *