Bagte rødder med knas og drys

p3050032

Bagte rødder, jeg har i dag brugt gulerod og pastinak, de er lækre som en frokosttallerken, som tilbehør til en middags ret eller tapas. Når man bager rødder i ovnen med lidt olie, salt og peber bliver de lækre søde og utrolig smagfulde.

Her med lidt drys af sesam, græskarkerner og koriander (persille kan også bruges).

Rødderne bages i ovnen på 200 grader i cirka 15 minutter, alt efter størrelse, de skal lige få lidt farve og blive møre, men det er stadig lækkert med en lille smule bid i.

Let og lækkert, præcis som vi kan li vores mad 🙂

 

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.