Overrask med græskar

Reklame / Anmelder eksemplar

Det er sæson for græskar, og græskar er altså meget mere end suppe og halloween!

Græskar kan så meget spændende, det ved jeg specielt nu efter at have læst i kogebogen ‘Overrask med græskar‘, hold op der er mange lækre retter.

Øverst har jeg med inspiration fra bogen lavet hasselback butternut, når jeg skriver med inspiration er det fordi jeg har lavet det med hvor jeg nu lige selv havde i køkkenet og har derfor brugt lidt andre krydderier, og en dressing rørt med hoisin, toppet med koriander og saltede mandler (opskrift lige her).

Men om opskriften er fulgt nøje eller ej, så smagte det virkelig lækkert :-)

Bogen indeholder både sødt og salt, bagværk og overraskelser.

Ex. græskarvafler, græskarhumus, græskarburgers, græskarlasagne, græskarkroketter, græskarbrød, græskargrød, græskarbrownie, græskarcheesecake, græskardrinks og meget meget mere.

God inspiration og en rigtig flot bog også, den kan købes, lige her.

 

 

(Visited 4 times, 1 visits today)

Skriv en kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *