Cooking class – Blomkålsbøf med yoghurt dressing

Da vi var på cruise i sidste måned (se mere, lige her) var der mulighed for at booke sig på forskellige oplæg og aktiviteter, Louise og jeg var en af dagene derfor på cooking class, og det var ud over at være rigtig sjovt også bare enormt lækkert og inspirerende 🙂 Jeg har fået lov at dele opskriften på den lækreste vegetar ret med jer, nemlig en blomkåls bøf med yoghurt dressing, en ret som er en af signatur retterne…

Verdens største: Symphony of the Seas

Da Molly My og jeg sidste år var på cruise med Royal Caribbean var det en helt overvældende følelse og oplevelse der ramte os, se alle tidligere cruise indlæg, lige her. Den gang havde jeg ikke læst op på de forskellige størrelser af skibe og tro mig det var rigeligt stort da vi var afsted med Freedom of the Seas, hvad jeg ikke vidste at det “bare” var en lillesøster, og dermed en mindre model. Der er nemlig forskellige klasser,…

Den vildeste udvidelse af Disneyland® Paris

Jeg fik igår en ret spændende mail, nemlig en pressemeddelse der beskrev den vildeste udvidelse af Disneyland® Paris Studios, jeg lagde det også fluks på story på Instagram og skrev til min kontakt om hvornår mon alt dette ville være færdigt, det stod nemlig ikke helt specifikt med årstal osv. Han ringde mig op kort tid efter mailen var sendt, og Molly My stod ved siden af, med meget store ører, hun hørte nemlig at jeg sagde hans navn, men forstod…

Her er planen for vores eventyrlige rejse

Billederne er fra henholdsvis, Bali, Borneo og Thailand. Der er nu under 4 måneder til vi rejser, og der går ikke en dag, hvor vi ikke taler om rejsen, den lang ferie som Molly My kalder den for. Taler om rejsen, oplevelserne, spændingen og alle sommerfuglene i maven. Hvis ikke du helt er med på hvad jeg taler om, så skrev jeg mere om rejsen, lige her. Planen er også nu lagt og hele rejsen er booket, jeg har teamet op med…

Miniferie i Aarhus

Hjemvendt fra en miniferie i Aarhus, simpelthen så hyggeligt, nærværende og lige hvad vi havde brug for, efter nogle hårde uger eller nærmest måneder. December har nemlig været hård, men det vil jeg egentlig springe let over lige i dette indlæg, og skynde mig at fortælle jer om denne tur, så skøn at den bestemt skal gentages. Sådanne små ferier kan altså også noget, det er vi begge enige om at vi skal gøre noget mere. Den egentlige grund til at…

Magien er her endnu

Reklame / Presserejse Nu har vi jo været hjemme et par uger, men vi ”skylder” jer stadig lidt magi fra Disneyland® Paris, i fulgte flittigt med på Instagram og story og tak for det, dejligt at i også kunne mærke glæden og julestemningen der, vi havde en fantastisk tur, og føler os absolut taknemmelige at vi sådan er blevet ”venner af huset” <3 Selvom det jo faktisk var vores tredje besøg på bare et år, så var det mindst lige så…

En magisk weekend i vente

Ej, men da jeg for en månedstid siden skrev dette indlæg, om den magiske juletid i Disneyland® Paris var det absolut ikke i min vildeste fantasi muligt at vi skulle afsted igen. Men det skal vi! Og det bliver så vores tredje tur på et år, det er jo helt tosset at tænke på 🙂 I morgen fredag flyver vi simpelthen mod Paris og en magisk julefest igen, der var et afbud på presserejsen og de tænkte på os, altså Molly…

Postkort fra Mallorca

Postkort fra Mallorca! Jeg er vist en del mindre online end forventet/lovet, men det er ferie og det føles dejligt at slippe tøjler lidt i forhold til de sociale medier 🙂 Mallorca er dejligt, rigtig dejligt. Vi har de første dage haft besøg af Molly My’s mormor, som flyver hjem i aften og resten af dagene er vi solo igen. Vi har godt vejr, omkring 25 grader og dejlig solskin, det er lidt køligt om morgenen, specielt i poolen, men…

Godnat fra lufthavnen

Med udsigt til terminal 2, en masse biler, fly og regnvejr, ligger vi nu i den dejligste og blødeste hotelseng på Clarion Hotel i lufthavnen. Destinationen er Mallorca, og fordi vi skal flyve meget tidligt i morgen, har jeg valgt at vi sover på hotellet herude, så faktisk startede vores ferie lidt før tid 🙂 Vi skal flyve kl. 06.00 og skal have tjekket bagage ind, dvs. vi skal være der i ret god tid, og Kystbanen kører ikke så…

Sne, høj sol, røde kinder, smil og lidt trætte ben

Sne, høj sol, røde kinder, smil og trætte ben, måske lige også tilsat et kæmpe smil og kilden i maven, sådan var det da vi var på skiferie i Norge, denne skiferie var helt speciel da det var Molly My’s første gang på ski 🙂 Molly My og jeg har for ikke så længe siden talt om, at det ville være skønt at komme på ski igen, så jeg har været tilbage i de gamle indlæg og billeder og deler…

Et skridt nærmere vores drømmerejse

Planen er endnu ikke lagt, men drømmen består! Som i måske læste i dette og dette indlæg, skal Molly My og jeg næste år ud på en længere ferie. Nærmere bestemt i maj og juni måned næste år, hvor vi skal rejse rundt i Østen og nyde livet inden hun begynder i skole til august. Dvs. vi har rundt regnet 60 dage at gøre godt med total set og min plan er cirka 10-15 dage hvert sted, så det betyder…

Hvornår er vi der? Tips og ideer til bagsædet

I kender den sikkert godt, hvornår er vi der? Er vi er der nu? Sådan cirka 10 minutter efter bilen er startet og man er på vej med børnene på bagsædet, ik? Om man skal på en længere bilferie (som skrevet meget mere om, lige her) eller blot en tur i sommerhus er ikke så afgørende, børnene er utålmodige og spændte og vil bare gerne frem. Molly My og jeg har her samlet vores bedste forslag til hygge på bagsædet,…

Husker i bilferierne fra barndommen?

Molly My og jeg har aldrig været på en egentlig bilferie, jo vi har været i bil til f.eks. venner i Aarhus eller på weekend i Fårup Sommerland, men det er jo egentlig ikke hvad man vil betegne som en “rigtig” bilferie. I ved sådan en hvor man en sommerferie pakker bilen og kører ud i verden, enten i Danmark eller forskellige steder i Europa. Jeg smagte kort på det sidste år, da jeg på en bloggerrejse kørte fra Kroatien…

Tak for hjælp til drømmerejsen

Tusind tak for fine tanker og gode tips til mit tidligere indlæg, om vores længere rejse næste år. Ved i slet ikke hvad jeg taler om, kan indlægget læses, lige her. I var mange der skrev til indlægget, på Facebook, Instagram og i privat beskeder, og jeg har lidt dårlig samvittighed over ikke at have svaret jer, men indlægget blev udgivet i vores sommerhus uge, hvor online livet var sat på stand by. Men alle er læst og mange ideer…

En stor drøm går i opfyldelse om cirka 9 måneder

Det kan virke som lang til, sådan 9 måneder, men ikke når man glæder sig! Og jeg glæder mig helt vildt. Jeg har nemlig fået lov af Molly My’s far, til at tage hende med på en længere rejse. Nærmere bestemt 1-2 måneder inden skole start næste sommer. Det er noget jeg længe har drømt om, en længere rejse med hende, også før jeg flyttede fra hendes far. Og nu skal det altså være, det bliver en kærlighedsgave fra mig til…

Dyreparken i Kristiansand, Norge

Forrige weekend var vi inviteret til Kristiansand i Norge for at besøge Dyreparken, og sikke en weekend 🙂 I har måske fulgt lidt med på Instagram på min eller blog kollegaers profiler, se mere på #dyreparkenblogevent,  men vi skal altså have lidt flere ord med, for det er et sted der absolut er et besøg eller flere værd. Lidt praktiske oplysninger: Man kan flyve fra Kastrup til Kristiansand på cirka 1 time eller man kan sejle fra Hirtshals, hvis man…

Vores cruise i film

Jeg har klippet alle vores små film/snaps sammen til dagsfilm, det var mange! Sejt at i alligevel er så mange der har set dem alle. De er opdelt pr. dag, da den ellers ville være mere end en time lang. Det er virkelig hyggeligt at se tilbage med de små film, og der er også lidt fraklip kan jeg se, så tag det som en ekstra bonus 🙂 Ideen med disse er jo netop at de kun lever i 24…

Gode råd til første cruise

Jeg lovede i mit tidligere indlæg om vores cruise (lige her) at komme med en “plus/minus liste” og lidt gode råd. Hvis ikke i har læst første indlæg, giver det god mening at starte med det, lige her. Og ellers følger som lovet min “liste” her: Pluslisten: Meget meget børne og familievenlig rejseform Altid mulighed for at få en is/snack/mad osv. Gode og rummelige kahytter, godt indrettet med mulighed for at pakke tøj ud og have kuffert i skav osv….

Afsted mod Norgesland

Blot en hilsen fra lufthavnen, det er vist ved at være en vane at i får sådan en ik? Så ved i nok også godt hvad vi forinden har lavet? Nemlig købt en salt&peber bolle med smør og ost i Lagkagehuset OG valgt et blad til Molly My i kiosken, vi kan åbenbart ikke rejse uden at gøre det 🙂 Vi er inviteret til Norge, nærmere bestemt Kristiansand og Hakkebakkeskoven i Dyreparken, det glæder vi os rigtig meget til, vi…

Vores første cruise, hvordan var det så?

Hvor er i bare mange der har fulgt med på vores cruise og kommet med positive tilbagemeldinger på alle min små film i story på Instagram i løbet af ugen. De var ret sjove at lave, og der gik også lidt sport i det. Jeg håber de gav jer følelsen af at være med, det var hvertfald min tanke med dem 🙂 Jeg har stadig dem alle, og måske (hvis jeg får tid) jeg en dag klipper dem alle sammen…

Fra badnægter til vandhund…..

Molly My har i den grad udviklet sig på vores ferie, eller faktisk det sidste halve års tid. I husker måske hendes “had” til bad og vand? Det er fuldstændig vendt og nu er hun simpelthen den største vandhund, der faktisk på vores cruise ferie, endte med at svømme med hovedet under vand og uden svømmevinger på. Hvordan skete det lige? Hun kan (selvfølgelig) ikke selv svømme 100% sikkert endnu uden svømmevinger eller Swimfin (læs mere om den, lige her)…

En hilsen fra havet

Blot en ”lille” hilsen her fra Freedom of the Seas® det er lidt fjollet at kalde det for en lille hilsen, for skibet her er KÆMPE stort, Molly My’s første kommentar var faktisk også, wow og så shit mor! Jeg ved egentlig ikke om det var fordi hun blev overvældet over synet af det hele, eller om det var med tanke på min virkelig ringe stedssans. Og ja, vi er faret vild et par gange eller fire, men det er…

Et pip fra lufthavnen

Blot en lille hilsen fra Kastrup, hvor vi som vanen tro har købt morgenmad i Lagkagehuset (altid en salt & peber bolle med smør og ost) og derefter ned i kiosken, hvor Molly My må vælge et blad. Hvorfor lave om i traditionerne, hvis de virker? 🙂 Molly My er den sejeste rejsekammerat jeg kender, hun står bare glad op når jeg vækker hende midt om natten (i dag kl. 04.30) og er klar! Det er altid mig der tager…

Vores sommerferieplaner

Vi har tyvstartet lidt på sommerferie, da vi jo var en uge i Tyrkiet i starten af maj måned, det var et perfekt tidspunkt at rejse på, da vi i den grad trængte til sol og varme og kom hjem igen med fornyet energi og solskinskinder, inden det nu går løs med den danske sommer. Vores ferieplaner er vendt på hovedet igen, da der jo også pludselig kommer en flytning ind i ligningen, som ikke lige var en del af…

Disneyland® Paris 25 år

Som i nok husker, så var vi så heldige (meget heldige) at være inviteret til Disneyland® Paris igen tilbage i marts måned, jeg har allerede skrevet og fortalt lidt om det, men ikke så meget om alt det nye spændende i forbindelse med deres 25 års fødselsdag. Vi var så heldige at få lov til at fejre weekenden sammen med skønne Hugo (på øverste billede) og med Allan + Ava og Smilla, Signe + Vega og Cecilie + Sia, virkelig hyggeligt…

Sommerklar i Tyrkiet

Inden vi rejste, købte jeg lidt få nye sommersager til Molly My, hun har en masse fra sidste år som hun stadig kan passe, omend nogle af kjolerne er lidt korte, men lidt nyt skulle der altså også til. En af tingene var denne skønne kjole, som flere af jer også har skrevet og spurgt til, efter at have set den på min Instagram story. Kjolen er fra Molo og virkelig skøn! Jeg syntes at Molo er rigtig stærke i…

Nattøj i lufthavnen!!

En lille nattøjshilsen fra lufthavnen, jeps, Molly My kom afsted i nattøjet i morges (nat….) klokken var 4 da vækkeuret ringede, det eneste fornuftige var at blive i nattøjet 🙂 Vi er ellers rejseklar og glæder os enormt… Vi rejser altid med to ting i håndbagagen, som købes i lufthavnen: En bolle med ost fra Lagkagehuset og er selvvalgt blad fra kiosken. Vi er derfor nu helt klar! Det lækre nattøj er fra Tao & Friends og fåes i Danmark…

Forårsfornemmelser i Disneyland® Paris

Sikke en fantastisk weekend! I har måske fulgt lidt med på Instagram også, men jeg vil selvfølgelig fortælle meget mere herinde, der er jo mulighed for lidt flere år. Anledningen til vores besøg hos Disneyland® Paris var deres 25 års fest, tænk at det er 25 år siden de åbnede, jeg kan huske da det var, ikke at jeg selv var med til åbningen man kan huske at der blev talt om det og jeg besøgte også parken selv for første…

Jeres bedste ferieminder og tips?

Måske i kan huske, da jeg for et par måneder siden, skrev om vores fantastisk spændende rejseplaner i juni måned? Ellers kan i se/gense indlægget, lige her. Vi skal nemlig på cruise med Royal Caribbean og glæder os selvfølgelig rigtig rigtig meget. Vi har aldrig været på lign. før og det hele er bare meget spændende, der er som i kan se i tidligere indlæg alt hvad man kan drømme om, specielt som børnefamilie har jeg en ide om at det er…

Om 57 dage…..

Altså det er ikke fordi at vi tæller ned eller noget… LØGN, det gør vi! Om 57 dage skal vi på ferie, den første af årets spændende rejser, og vi glæder os tosset meget! Molly My mest til gensyn med Lollo & Bernie – Ja, hun elsker dem stadig, læs evt. mere lige her. Og jeg bare mest til lidt varme, familietid og måske en god bog ved poolen. Vi skal til Tyrkiet i Antalya området med Spies og bo på…