Godmorgen fra Ny Adelgade

fullsizerender

Imens jeg skriver dette indlæg, spiser jeg ovenstående morgenmad! (Bestående af spinat, skinke, æg og ost og ja lidt jordbær on the side) 😉

Man kan vel kalde det en form for live blogging, normalt sidder jeg jo ikke med min computer ved morgenmaden, men netop og hygger med Molly My. Idag er jeg alene og tænkte at jeg lige ville sende jer en kæmpe tak!

Tak for hilsner på mit indlæg igår, omkring savn! Både her, på mailen, på Instagram osv, det betyder alverden at i lytter og vender tilbage til mig, så af hjertet tak!

Jeg er OK, har haft en god nats søvn (i Molly My’s seng) og nu står den på projekt lejlighed hele dagen, min nye lækre Auping seng bliver nemlig leveret idag, en uges tid tidligere end jeg regnede med, det er jo super dejligt, men det betyder også at mit soveværelse, som hidtil har været opbevaring af alt det vi endnu ikke har fået pakket ud, nu skal tømmes og gøres klar.

Det er vist lige dele fedt og et kæmpe arbejde jeg står foran. Så med ønsket om en dejlig dag til jer alle, vil jeg nu spise det sidste af min morgenmad.

Lov mig at i prøver sådan en portion som ovenfor en dag, det er super lækkert, nemt at lave og mættende længe.

 

Nemt og lækkert på 10 minutter

img_4431 img_4433

Reklame

Sådan en omgang nudler med tøm køleskabet, er altså bare altid en favorit, både for store og små! 🙂 Denne er lavet med kylling, porrer, gulerødder, rødpeber, spinatblade og lidt sweet & sour sauce. Men brug hvad der nu er i køleskabet.

Som noget nyt har jeg brugt “ready to wok” nudler, dvs. nudler som ikke skal koges, men bare med ned i retten et par minutter, det er satme nemt og smart. Ikke at det er svært lige selv at koge nudlerne, men til dage hvor det skal gå hurtigt og der skal være minimal opvask, der er det da smart ik?

Jeg havde ikke prøvet dem tidligere, men har fået tilsendt lidt forskellige sager fra Go-Tan til test, og disse var en del af pakken. Der er to poser i en pakke og en enkelt er rigeligt til to mennesker, hvis også der er godt med grønt og evt. kød i retten.

img_4438

img_4436

img_4435

img_4434

Skær kylling i mindre stykker og steg i lidt olie, som så ellers grøntsagerne ned og steg også, tilsæt til sidst spinat, det skal nemlig kun lige varmes og ikke have for lang tid. Alle grøntsager kan i princippet bruges, så tøm bare grøntskuffen 😉

Tilsæt nudlerne, de vil selv dele sig i retten efter et par minutter, rør rundt og tilsæt lidt sauce, soya eller lign og lad det lige koge op kort.

Spis med det samm, imens retten er varm evt. med lidt frisk koriander og ristede nødder.

 

Når savn gør lidt ondt

img_4427

img_4425

Reklame

I denne weekend er det første gang, siden vi flyttede for 2 uger siden, at Molly My skal hjem til Søren. Hun har selvfølgelig set ham i de 2 uger, han har blandt andet passet hende 2 gange hjemme ved mig, hvor jeg har været ude og har været med os i Tivoli og ude og spise.

Så det er ikke fordi de ikke har set hinanden, men idag er det altså med “tasken” og så kommer hun først hjem til mig igen på søndag.

Ærligt, så savner jeg hende allerede! Hvilket er helt tosset fordi klokken er ikke mere end 15, og jeg ville normalt først hente hende selv i børnehaven nu, men det er tanken om at hun nu skal deles, jeg ikke syntes om. Flere siger at jeg på sigt kommer til at elske den “frihed” som jeg vil få, når hun er hos Søren, lad os bare sige at jeg ikke helt er kommet dertil endnu 😉

Vi har de sidste par dage talt en del om at hun skulle hjem til Vesterbro og til far, og hun glæder sig! Glæder sig til sit værelse, til far og vennerne i gården. Men hun siger også at hun  savner mig, så siger jeg at det er godt at savne for så bliver man jo så glad i hjertet når man ses igen. Og at det kun er 2 dage osv. Når hun så siger, men mor så er du alene og så savner du jo mig? Så smiler man og siger at det er ok, og jeg elsker dig og vi ses igen!

Det er okay at savne og det skal hun og vi jo også lære med tiden, på sigt er det jo også mere end 2 dage vi skal savne, og det er jo mange flere dage hun kan savne far. Vi må italesætte det og give lov til de følelser, i virkeligheden er det bare så fint at hun selv siger det, frem for at holde det for sig selv.

Ligesom jeg også lige nævnte det i børnehaven i morges, at hun idag skulle hjem til far, hvis nu der skulle være nogle stunder hvor hun følte eller tænkte lidt for meget. Sådan er hun, hun mærker meget og tit er et kram alt der lige skal til.

Jeg har hjulpet hende og jeg lidt på vej, jeg har nemlig fået disse to smukke guld medaljoner fra Scrouples, med dem har vi hinanden tæt selvom vi er adskilt. Der er ikke sat billeder i, men vi har åbnet dem og sagt lidt søde tanker og at jeg elsker dig, forevigt! Eller I love you, som er det nyeste for Molly My at sige. Når man så savner kan man lige mærke på den om halsen og tage den op til øret.

Er de ikke fine? De er som nævnt fra det danske smykkefirma Scrouples, som forhandles i smykkebutikker over hele landet, se mere, lige her.

Tilbage til savnet, det skal nok gå! Det er nok den første weekend der er den værste, hvertfald for mig, Molly My hun får travlt med at hygge med far, Gunner og vennerne i gården! 🙂

 

 

Har i styr på jeres lån?

screen-shot-2016-10-20-at-20-33-28

Sponsoreretindlæg

Jeg ved at i var ret mange der læste mit tidligere indlæg (lige her) om budget og besparelser i det daglige budget, det er jo egentlig ret kedeligt og tørt at tale og fortælle om, men ikke desto mindre noget vi alle skal forholde os til, og dermed også vil få gavn af eventuelle besparelser, ik?

Hvad der er sparet er jo tjent, og kan dermed bruges på noget meget sjovere 😉

Idag skal det altså som overskriften siger handle om lån, realkreditlån. Jeg vil tage jer lidt med tilbage i tiden, tilbage i 2003-2007 (ja, så gammel er jeg åbenbart!?) arbejdede jeg nemlig i et realkredit institut som først konverteringsvikar, senere kunderådgiver og til sidst projektleder.

Som konverteringsvikar sad jeg helt lavpraktisk og lavede lånetilbud på omlægning af kundernes lån, dvs. hvis de skulle ned i rente for at få billigere ydelse eller op i rente for at skære af restgælden, pga. indfrielses kursen. Renterne var ikke så lave for 10 år siden som de er nu, men begyndte at falde og mange kunne omlægge fra f.eks. 8 til 5 % og få en rigtig stor besparelse.

Det var bestemt ikke noget jeg havde styr på, før jeg selv sad med det. Og da jeg senere også sad og rådgav kunderne om deres lån, var det også tydeligt at mange heller ikke havde styr på det, så vi forklarede og rådgav dem, udfra de værktøjer vi selv havde til rådighed i vores systemer.

Dengang for 10 år siden faldt renten en del og det var rigtig fordel agtigt at omlægge og komme ned i rente, ligesom der også blev introduceret lån med variable rente og afdragsfrihed, alt sammen noget som skulle forklares til kunderne, på en dem og pædagogisk måde.

huse

Imellem tiden købte jeg også selv mit første hus i Helsingør (sammen med min lillebror), og fik selv mit første realkredit lån. Det hus blev solgt og jeg købte et andet hus også i Helsingør, som jeg faktisk stadig har, men blot har lejet ud. Jeg er derfor løbende opmærksom på mit lån og om det er optimalt eller ej. Man kan sige at det nok, er fordi jeg selv har arbejdet med det, ellers ved jeg ikke hvor meget jeg ville kigge på det lån løbende?

Ligesom vi også optog et realkreditlån, da vi købte vores sommerhus. Det er meget voksent og ja, lidt kedeligt, men det er også bare dejligt at have egen bolig og den frihed det giver!

img_4417

img_4419

Da jeg rådgav som kunderådgiver, var der mange kunder som ikke vidste noget om helst om omlægning af lån, simpelthen fordi det ikke interesserede dem, eller de ikke havde forstand. Jeg tænker det måske også er sådan for jer?

Hvad tænker i når jeg siger realkreditlån? Er det “bare” noget i har og betaler til hvert termin uden at tænke mere over det? Eller følger i lidt med?

Hvad nu hvis der var en app, en gratis app, hvor man nemt og enkelt kunne se om det var tid til at se på lånet, eller om det bare var som det skulle være?

Ville i så ikke syntes at det var lidt spændende alligevel?

Få automatisk besked, når du skal omlægge

Se hvordan forskellige lånescenarier vil påvirke din økonomi

Få uforpligtende rådgivning inden for 24 timer

Få overblik over dit lokale boligmarked

Tænk hvis i kunne spare nogle penge, og dermed få opfyldt nogle ønsker opfyldt?

Det kunne jo være en ektra stor julegave, en rejse, et nyt køkken, en korte afviklingstid på lånet og dermed hurtigere blive gældsfri eller måske muligheden for at gå ned i tid på jobbet, fordi i evt. kan få nedsat terminsbetalingerne.

Mulighederne er mange, og jeg lover jer at den er virkelig nem og let at bruge, i indtaster blot jeres adresse, så henter den selv info om lånet ind fra tingbogen, det kan næsten ikke være nemmere vel?

Som billederne viser er den nem og overskuelig, og fortæller mig f.eks. at lånet i sommerhuset ser godt ud, hvor imod jeg med fordel kan se på at lave lånet i mit udlejede hus om, hvis jeg gerne vil have mere sikkerhed, det tog mig virkelig kun få minutter at komme frem til de resultater.

Det er en god indikator om det kan betale sig eller ej, og hvis det kan, så er det meget let at blive kontaktet med henblik på uforpligtende rådgivning.

I kan selv nemt læse mere på ‘SundayOwner’ lige her og hente app’en i app store, lige her.

 

Sponsoreret indlæg, lån og drømme helt mine egne!

Lækker og frisk salat med en rest kød

PA010073

I bedste stop madspild stil lavede vi denne lækre salat for et par uger siden. Der var nemlig en god rest mørbrad tilbage fra dagen før, og enten kunne vi bikse den til en god biksemad eller lave en salat, sådan udfra hvad der ellers var i køleskabet.

Valget blev en salat med spinatblade, mango, avokado, rødløg, feta og balsamico glaze. Den blev virkelig lækker og mættende, vi spiste den med lidt godt brød til.

Bestemt ikke sidste gang jeg laver sådan en salat, en anden rest kan jo også fint bruges, f.eks. kylling eller laks, jeg elsker nem og velsmagende mad, og når det så kan laves med gode rester, er det bare endnu bedre 😉

Så i forresten min opskrift på en lækker tomatsuppe den anden dag? Ellers kan den findes, lige her.

    defaultdefaultdefaultdefaultdefault